Online bestellen
Online bestellingen plaatsen kan op ieder moment.
Nationale en/of internationale levering aan huis is mogelijk via een koerierdienst. De leveringstermijn bedraagt gemiddeld 3 werkdagen. Er is geen minimum bestelbedrag. Hiervoor rekenen we € 14,00 leveringskosten aan. Levering aan huis voor slechts € 14,00.
Wij accepteren de volgende betaalmethoden voor online bestellingen:
Welkom bij Yaiba
Yaiba Knives is een erkend slijpatelier voor chefs , horeca en particulieren gespecialiseerd in het slijpen van Europese en Japanse messen. Yaiba werkt ambachtelijk op de meest hoogwaardige Cubic Boron Nutride ( CBN ) en Japanse waterstenen. Yaiba is als enige in België BESS gecertificeerd , dit wil zeggen dat ze de scherpte waarden van het mes kunnen overbrengen aan de hand van een cijfer. Hierdoor is een (scheer)messcherp resultaat gegarandeerd en dit met zo weinig mogelijk metaalverlies. Alle messen worden hoogwaardig afgewerkt en gepolijst.
OpeningsurenOpen
Producten
Een greep uit ons assortiment
CADEAUBON
Neem contact met ons op voor de opmaak en waarde van de cadeaubon. Via mail : info@yaiba.be of Whatsapp , tel : 0494/999039
YAIBA Y03 GEHAMERD . SUJIHIKI 240MM
Het lemmet is traditioneel gesmeed en geslepen in Sakai City,Osaka Japan door werklieden die de technieken generaties lang beheersen . Kies los hiervan uw favoriete handvat . Samenstellen doen wij gratis in ons eigen atelier . ( De prijs is zonder handvat . . . deze staan afzonderlijk te koop in de webshop ) De eerste keer slijpen is altijd gratis bij een mes aangekocht bij 'Yaiba knives' .
YAIBA Y05 YOSHIKAZU TANAKA . NAKIRI ( TIJDELIJK UITVERKOCHT )
Gesmeed door één van de allerbeste smids uit de regio Sakai city, Osaka Japan. "Yoshikazu Tanaka" . Gemaakt van het allerbeste White #2 Carbon staal . ( patina ! )
YAIBA Y07 CLASSIC NIHONKO GYUTO 240MM
Deze 'Nihonko' messen komen van Sakai Kikumori en staan zeer hoog aangeschreven bij hobby koks en chef koks. Dit zijn de werkpaarden van de keuken en bestaan voor 95% uit carbon SK staal met een Rockwell waarde van 63. De messen zijn gemakkelijk scherp te houden en ze zijn zeer scherp geprijsd. ( voor deze kwaliteit . ) Let er wel op dat het lemmet van deze carbon messen gaat verkleuren. Er vomt zich een mooie patina op het lemmet. ( te vergelijken met een carbon molenmesje.) Om dit te onderhouden verkopen we (roest) gommetjes en olie in de webshop.
Via post
Gemakkelijk en betrouwbaar is het om uw messen aangetekend naar ons te verzenden. Wij sturen ze aangetekend met garantie naar u terug. Wikkel de messen in een handdoek of kranten om ze veilig te verzenden via uw postkantoor en stuur ons een berichtje met uw gegevens. Zo weten we meteen dat we uw messen mogen verwachten.
Atelier
Breng je messen binnen in het slijpatelier te Mol en haal ze na een paar dagen geslepen terug op. Maak hiervoor best even een afspraak, we zijn namelijk niet doorlopend open. Sta je toch voor een gesloten deur dan kan je de messen steeds in onze 'locker' deponeren.
Locker
Laat je messen achter in de daarvoor voorziene locker aan de voordeur. Dit kan 7/7 , 24/24u. Vergeet zeker je gegevens niet achter te laten , binnen de 2 dagen zijn de messen geslepen en mogen ze opgehaald worden.
Slijppunt
Binnenkort zal Yaiba afleverpunten in verschillende gemeenten toevoegen op deze website zodoende je altijd een slijppunt bij jou in de buurt hebt. Interesse om een slijppunt te worden? Contacteer ons. Ga naar slijppunten.
